通訊員 鄭曉虎
秦巴山麓的紫陽縣，連綿的萬畝茶園綠意蓬勃。修剪機(jī)的嗡鳴聲在田間回蕩，技術(shù)培訓(xùn)課在茶壟邊展開，智能化設(shè)備在車間有序運(yùn)轉(zhuǎn)，一片片承載著希望的綠葉，正在科技賦能與全鏈融合的驅(qū)動下，繪就出茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新畫卷。
紫陽縣是全省26個(gè)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)縣之一，近年來，當(dāng)?shù)亓⒆?ldquo;特色農(nóng)產(chǎn)品縣”定位，將富硒茶產(chǎn)業(yè)置于縣域發(fā)展的核心位置，在“4+3”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系布局中持續(xù)強(qiáng)化富硒茶產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用。
田間地頭，科技力量正悄然改變傳統(tǒng)生產(chǎn)圖景。在雙橋鎮(zhèn)四坪村，茶農(nóng)劉學(xué)畢在農(nóng)技專家指導(dǎo)下熟練地修剪著茶枝。“茶樹修得好，明年才能長得壯！”這句話，道出了紫陽縣茶產(chǎn)業(yè)從“經(jīng)驗(yàn)種植”邁向“科學(xué)管護(hù)”的深刻轉(zhuǎn)變。
這場開在茶園里的秋冬季管護(hù)培訓(xùn)課堂，將理論講解與現(xiàn)場實(shí)操緊密結(jié)合，讓200余名茶農(nóng)真正掌握了茶園深耕、施肥、修剪的關(guān)鍵技術(shù)。在煥古鎮(zhèn)大連村，當(dāng)?shù)靥剿鞯?ldquo;黨建+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”機(jī)制，創(chuàng)新推出“一季采茶、三季養(yǎng)樹”模式，讓陡坡茶園畝均收益突破萬元，展現(xiàn)出科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新帶來的實(shí)實(shí)在在的效益。
10月13日，由陜茶研究院、安康富硒茶專家工作站、紫陽縣茶業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合舉辦的“2025茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范培訓(xùn)班”在煥古鎮(zhèn)開班。來自全縣茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站的干部、茶企負(fù)責(zé)人及生產(chǎn)技術(shù)骨干參加了培訓(xùn)，深度感受從綠色栽培到品牌建設(shè)的全產(chǎn)業(yè)鏈知識升級。
這是紫陽縣構(gòu)建現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系的一個(gè)縮影。全縣年均組織茶產(chǎn)業(yè)培訓(xùn)超百場，培訓(xùn)人員超萬人次，內(nèi)容覆蓋茶園管理、加工工藝、電商運(yùn)營等各個(gè)環(huán)節(jié)，為產(chǎn)業(yè)注入持續(xù)創(chuàng)新動能。
走進(jìn)科宏茶業(yè)的生產(chǎn)車間，智能化設(shè)備平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)，在數(shù)控屏幕上實(shí)時(shí)顯示著各項(xiàng)參數(shù)。“設(shè)備改造后，攤晾不再需要人工翻動，品質(zhì)更加穩(wěn)定。”公司董事長劉理科介紹。變革的背后，是“紫陽茶科技小院”的技術(shù)支撐。
這個(gè)由企業(yè)與西北農(nóng)林科技大學(xué)共建的國家級平臺，已研發(fā)出數(shù)控萎凋槽等設(shè)備，引進(jìn)黃金芽等高香品種，使夏秋茶資源利用率提升30%。更可喜的是，科技紅利正惠及更多茶農(nóng)，通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式，“紫陽茶科技小院”帶動2000畝生態(tài)茶園實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理，茶農(nóng)年均增收最高達(dá)1萬元。
在練好“內(nèi)功”的同時(shí)，紫陽縣茶產(chǎn)業(yè)積極借力外部優(yōu)質(zhì)資源。以中茶公司為代表的行業(yè)龍頭企業(yè)，帶來標(biāo)準(zhǔn)化管理、品牌運(yùn)營等方面的成熟經(jīng)驗(yàn)。目前，紫陽部分茶企與中茶公司等龍頭企業(yè)合作，引入其質(zhì)量管理體系與市場渠道，為“紫陽富硒茶”品牌注入新活力。
與此同時(shí)，紫陽縣積極推動茶文旅深度融合。從“漢江宿集”品牌的打造，到“茶旅+研學(xué)”“茶旅+康養(yǎng)”等新業(yè)態(tài)的培育；從陜甘茶馬古道創(chuàng)建國家4A級旅游景區(qū)，到“開麥吧！茶鄉(xiāng)”精彩呈現(xiàn)，紫陽茶產(chǎn)業(yè)正實(shí)現(xiàn)從“賣產(chǎn)品”向“賣體驗(yàn)”“賣文化”的轉(zhuǎn)型升級。
近年來，紫陽縣提出“五茶并舉”發(fā)展思路，持續(xù)做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)、做活茶文化、做足茶科技、做大茶市場、做強(qiáng)茶人才，著力構(gòu)建適應(yīng)高質(zhì)量發(fā)展要求的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系。放眼全縣，26萬畝茶園蔚為壯觀，年產(chǎn)茶1.28萬噸，綜合產(chǎn)值突破70億元，帶動12萬名茶農(nóng)增收致富。在這片充滿希望的綠色田野上，400余家茶企蓬勃發(fā)展，經(jīng)營主體活力持續(xù)迸發(fā)。隨著科技小院、技術(shù)培訓(xùn)、企業(yè)合作協(xié)同推進(jìn)，紫陽縣茶產(chǎn)業(yè)的科技含量與鏈?zhǔn)叫б嬲教嵘?span style="display:none">ztr安康新聞網(wǎng)
