記者 黃慧慧
在秦巴山麓的環(huán)抱中，漢陰縣平梁鎮(zhèn)清河村的山梁上，一棵樹齡達1080年的古柿樹靜靜佇立。冬日里，枝頭零星懸掛著經(jīng)霜的果實，像一盞盞點亮時光的燈籠，映照著這片土地的過去與未來。
樹下的村莊并未因季節(jié)而沉寂，晾曬場上、農(nóng)家院落里、生產(chǎn)車間中，村民和工人們正忙碌地將收獲的柿子制成柿餅、柿酒，把自然的饋贈轉(zhuǎn)化為冬日里溫暖的生計。
這棵被村民稱為“柿壽星”的古樹，早已超越植物的范疇，成為連接古今的紐帶，也見證著一段從困境到振興的歷程。
曾經(jīng)的清河村，面臨著山區(qū)鄉(xiāng)村普遍的發(fā)展困境。雖然當?shù)厥磷悠焚|(zhì)優(yōu)良，但由于加工技術(shù)落后、銷售渠道單一，金黃的柿子常常只能以低價賤賣，甚至無奈地爛在枝頭。“守著金飯碗，過著窮日子”是當時村民生活的真實寫照。
轉(zhuǎn)變的契機，源于對古樹資源的重新發(fā)現(xiàn)與科學規(guī)劃。村里現(xiàn)存266棵百年以上古柿樹，其中千年古樹就有3棵，這些“活文物”不僅凝聚著當?shù)鬲毺氐霓r(nóng)耕記憶，更蘊含著產(chǎn)業(yè)振興的巨大潛力。
在上級的有力支持下，清河村“兩委”與駐村工作隊主動謀劃，一場以古柿樹為核心的產(chǎn)業(yè)升級悄然展開。通過積極推廣富平尖柿嫁接技術(shù)，全村新增柿樹3萬余株，建成了1500畝的柿子產(chǎn)業(yè)園區(qū)。新老柿樹共同勾勒出一幅生機盎然的生態(tài)畫卷，讓深厚的“柿子資源”真正轉(zhuǎn)化為強勁的“發(fā)展優(yōu)勢”。
產(chǎn)業(yè)鏈的延伸讓小小的柿子煥發(fā)出全新的生命力。在傳承古法釀造柿子酒的基礎(chǔ)上，村里引入了現(xiàn)代化加工設(shè)備，并盤活閑置的蠶室，將其改造成了一座別具特色的柿子加工廠。如今，除了傳統(tǒng)的柿餅、柿子酒外，還開發(fā)出了柿子醋、柿葉茶等產(chǎn)品。這些深加工產(chǎn)品不僅破解了鮮果保鮮與運輸?shù)碾y題，更顯著提升了產(chǎn)品附加值。
更令人欣喜的是，一座以柿子為主題的村史館近日將在村中落成開放。館內(nèi)采用圖文、實物與多媒體融合的展示形式，系統(tǒng)梳理了清河村柿子產(chǎn)業(yè)的歷史脈絡(luò)與發(fā)展軌跡。從古老的耕作工具到現(xiàn)代的加工設(shè)備，從民間的柿子傳說到當代的產(chǎn)業(yè)圖景，這座村史館不僅將成為游客了解當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)的重要窗口，更是村民找回文化自信的精神家園。
文旅融合為古柿樹賦予了嶄新的時代生命力。那棵千年“柿壽星”已成為“清河花谷 千年柿樹”的亮麗名片，村里圍繞古樹群修建了生態(tài)步道、休憩設(shè)施，開發(fā)出“春賞花、夏乘涼、秋摘果、冬品酒”的全季節(jié)旅游體驗。游客們在這里不僅能觸摸古樹的滄桑，還能親身體驗柿子酒的釀造過程，感受“馬家河的成家灣，柿子烤酒味道躥”的民謠里描繪的鄉(xiāng)土風情。
這些變化實實在在惠及村民。去年，清河村接待游客超2萬人次，一些村民率先嘗鮮，辦起了農(nóng)家樂與民宿，實現(xiàn)了在“家門口”增收致富。古樹下留影的游客、農(nóng)家樂中的柿子宴、民宿里的寧靜夜晚，這些由村民們自發(fā)探索的美好圖景，正是鄉(xiāng)村振興最生動的寫照。
將視野放得更寬更遠，不難發(fā)現(xiàn)，古樹的保護與鄉(xiāng)村治理正攜手共進，形成了一種良性循環(huán)。漢陰縣創(chuàng)新推出“一樹一牌、一樹一碼”數(shù)字化管理平臺，并將古樹名木的保護經(jīng)費納入財政預(yù)算，從而實現(xiàn)了對古樹名木的科學、精準保護。與此同時，清河村巧借“柿文化”之力，外修風貌，內(nèi)淳民風。一方面，通過繪制柿子彩繪、懸掛柿子燈籠賦能人居環(huán)境整治，并大力發(fā)展庭院經(jīng)濟，打造“五美庭院”；另一方面，積極倡導“柿事清廉·和美萬家”的新民風，逐步形成了“一戶一景、一院一韻”的鄉(xiāng)村風貌與淳樸和諧的鄉(xiāng)風民風。
如今，古柿樹的使命已超越個體的生存意義。它連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代，平衡生態(tài)與產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)村民從“靠山吃山”走向“依山致富”。正如駐村工作隊員羅思雨所說：“古樹是我們最寶貴的財富。保護好它們，讓它們繼續(xù)見證村莊發(fā)展，帶動共同富裕，是我們最大的心愿。”
