通訊員 楊少鵬 柯賢芳

清晨的秦巴山區(qū)薄霧繚繞，白河縣帥印生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地內(nèi)，數(shù)百頭黑豬在林間悠閑覓食，蟲鳴與鳥叫交織成趣。這種“林下養(yǎng)殖”模式，既盤活了山林資源，又實(shí)現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的和諧共生，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。

“黑豬毛色深，吃的卻是‘生態(tài)營養(yǎng)餐’！”基地負(fù)責(zé)人汪進(jìn)寶指著田間的玉米和紅薯藤笑著說：“黑豬耐粗飼，紅薯藤、南瓜葉、花生秧都能當(dāng)飼料，再加上林下放養(yǎng)活動(dòng)量大，肉質(zhì)緊實(shí)、營養(yǎng)物質(zhì)積累豐富，根本不愁銷路！”

近年來，白河縣立足天然生態(tài)優(yōu)勢(shì)，通過“政策引導(dǎo)+科技賦能+品牌塑造”，推動(dòng)白河黑豬從農(nóng)戶散養(yǎng)的“跑山豬”，蛻變?yōu)楦幻駨?qiáng)縣的主特產(chǎn)業(yè)。2025年，全縣黑豬飼養(yǎng)量突破2.5萬頭，帶動(dòng)3000余戶農(nóng)戶增收。

政策是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“動(dòng)力引擎”。為壯大生態(tài)肉業(yè)，白河縣成立產(chǎn)業(yè)鏈工作領(lǐng)導(dǎo)小組，出臺(tái)《白河縣生態(tài)肉業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈工作方案》《白河169富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》，明確“白河黑豬”主特產(chǎn)業(yè)地位。創(chuàng)新扶持方式，將“事后獎(jiǎng)補(bǔ)”改為“事前扶持”，把資源重點(diǎn)向龍頭企業(yè)、規(guī)?；貎A斜，同時(shí)通過招商引資“引雁歸巢”，鼓勵(lì)能人返鄉(xiāng)建場(chǎng)，形成“以場(chǎng)帶戶、以戶促場(chǎng)”的聯(lián)動(dòng)格局。2025年，帥印、綠康、安康凡燊等5家企業(yè)已引種良種黑豬母豬1000余頭，全縣黑豬能繁母豬存欄達(dá)2000余頭。

科技與循環(huán)模式為產(chǎn)業(yè)“提效賦能”。該縣畜牧獸醫(yī)中心全程指導(dǎo)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)，場(chǎng)內(nèi)使用的自動(dòng)給料、清糞、控溫設(shè)備大幅降低人力成本。豬糞和沼液作為有機(jī)肥還田，種植糧油、蔬菜作物，形成“種養(yǎng)循環(huán)”。此外，國家科技特派團(tuán)、省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)專家團(tuán)隊(duì)“靠前服務(wù)”，從豬種改良、仔豬擴(kuò)繁、疫病防控到市場(chǎng)對(duì)接全程跟蹤，推廣“豬-沼-園”綠色循環(huán)模式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2024年，全縣畜禽糞污資源化利用率已達(dá)91%，帶動(dòng)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值增長25%。

“接下來還要探索‘林下養(yǎng)殖+林果種植’立體模式！”白河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長文永超介紹，得益于“豬-沼-園”綠色循環(huán)模式的成功經(jīng)驗(yàn)，白河縣已以縣域內(nèi)10余萬畝木瓜園為基礎(chǔ)，逐步推廣發(fā)展林下養(yǎng)殖，全力打造“豬雞糞養(yǎng)地、林果固碳、產(chǎn)品增值”的生態(tài)養(yǎng)殖新模式。目前，全縣已建成13個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化林下養(yǎng)殖基地，總面積超2000畝，多個(gè)產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模。

如今，白河黑豬完成了從“傳統(tǒng)林間散養(yǎng)”到“現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群”的轉(zhuǎn)型，從“地方土味特產(chǎn)”升級(jí)為“網(wǎng)紅生態(tài)品牌”，真正成為帶動(dòng)山區(qū)群眾增收的“生態(tài)金豬”。其產(chǎn)業(yè)模式不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值，更以生態(tài)循環(huán)路徑為鄉(xiāng)村振興注入了持久的綠色動(dòng)能。

一審：徐思敏

二審：田   丕

終審：張   俊